家门7点集合，行前宣导，分发对讲机、车贴，出发前往广东大埔（约4个小时车程），接团午餐后前往游览泰安楼——又名方石楼（游览时间40分钟）：具有客家民居特色的方石楼，堪称世界民居建筑奇观，是国内罕见的大型客家石楼。游览完后返回梅州市区（车程约1小时），游览梅州泮坑风景区（车程约10分钟）游人可饱览山色湖光；还有全长3000米，由30段长廊和30个各具特色的凉亭组成的"客家文化长廊"，游人可欣赏浏览代表客家文化精髓的诗文图画和客家谜语、谚语等，使游人对客家文化有进一步的了解。晚餐后入住酒店。

早餐后，前往兴宁市游览【熙和湾客乡文化旅游产业园】（游览时间约3小时），园内标志性花灯建议楼高为36米，创全国之最，为“中国花灯之乡——兴宁”再添异彩。花灯博物馆内的花灯展示，以品种最齐，数量最多为全国之首。午餐于景区自行安排，午餐后游五华县泥浴、泡泥浴，冲温泉瀑布（游览2小时） “北有汤岗，南有汤湖”。后返回梅州市区，晚餐后入住酒店。

早餐后，前往梅县区游叶帅纪念园（车程约30分钟），游览时间约1.5小时（故居维修，具体开放时间待定，纪念馆正常参观），此纪念园为“全国爱国主义教育示范基地”“全国红色精典景区”。然后去【雁南飞茶田度假村】（游览时间约2小时，不含电瓶车，单程10元/人）粤东第一个国家5A级旅游风景区。【梦里客都—桥溪村】（游览约2小时，含景区中巴车接送，不含电瓶车单程10元/人）；（车程约40分钟）后返回梅州市区，晚餐后入住酒店。

早餐后（车程约10分钟）游我国首个旅游产业园——客天下产业园，游客天下国际婚庆殿堂（游览时间月2小时）客家小镇古色古香的栈道、溪水边转动的水车、客家客栈、依山势而建的各式客家围屋、连通栈道的各式小石桥……而后游览千佛宝塔（车程约10分钟，游览时间约1小时），塔中上下共三干尊佛，构成塔中有塔，塔上有塔，铁佛、玉佛、金佛共容一塔的特色，为梅州一大艺术杰作，是东南胜境之奇观。午餐后驱车返回家门，结束愉快的旅程。