建水古城有四门。东门叫朝阳门，据说比天安门还早。舌尖上的中国让建水豆腐闻名中国，所有的豆腐都是门口这眼古井的水点出来的，试着喝了一口，苦涩难以下咽，豆腐可以当小吃或者粮食，基本上各个商家都是免费吃